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La cavitation décrit la naissance et l'oscillation radiale de bulles de gaz et de vapeur dans un liquide soumis à une dépression. Si cette dépression est suffisamment élevée, la pression peut devenir inférieure à la pression de vapeur saturante, et une bulle de vapeur est susceptible de naître. Le mot vient du latin cavus qui signifie « trou ». Cavitation créée expérimentalement par une hélice dans un tunnel d'eau.
Cavitation
Bulle de Cavitation à l'intérieure d'une goute: Collapse, Jets, ChoqueBulle de Cavitation à l'intérieure d'une goute: Collapse, Jets, Choque - (Cavitation)
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