Drosophila melanogaster, nom tiré du grec signifiant "amateur de rosée au ventre noir" est encore appelée mouche du vinaigre. C'est un insecte diptère (donc à une seule paire d'ailes). C'est l' de drosophile qui est en général utilisée dans des expériences en génétique ; elle appartient aux plus importants organismes modèles. Dans la littérature biologique contemporaine, elle est souvent désignée tout simplement sous le nom de son