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Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques. Le cholestérol tire son nom du grec ancien chole- (bile) et de stereos (solide), car il fut découvert sous forme solide dans les calculs biliaires en 1769 par François Poulletier de la Salle Olson R.E., « », The Journal of Nutrition, vol. 128:439S-443S, 1998. Mais ce n'est qu'en 1815 que le chimiste françai
Cholestérol
Discovery of the Lipoproteins, Their Role in Fat Transport and Their Significance as Risk FactorsDiscovery of the Lipoproteins, Their Role in Fat Transport and Their Significance as Risk Factors - (Cholestérol)
The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1964The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1964 - (Cholestérol)
The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1985The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1985 - (Cholestérol)
Le cholestérol n'a rien à voir avec le développement de l'athéroscléroseLe cholestérol n'a rien à voir avec le développement de l'athérosclérose - (Cholestérol)
Sujets connexes
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