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Alimentation en Grèce antique

Infos

Kylix, type de vase à boire le plus fréquent en Grèce antique, v. 500 av. J.-C., British Museum Le régime alimentaire des Grecs antiques se caractérise par sa frugalité, reflet de conditions difficiles pour l'agriculture grecque. Il se fonde sur la « triade méditerranéenneExpression introduite par Sir Colin Renfrew dans The Emergence of Civilisation: The Cyclades and the Aegean in The Third Millennium BC, 1972. » : blé, huile d'olive et vin.
Alimentation en Grèce antique

  « Réflexions sur les fondements de la diététique dans le monde grec ancien (à propos de l'interdit de la fève) »
   « Réflexions sur les fondements de la diététique dans le monde grec ancien (à propos de l'interdit de la fève) » - (Alimentation en Grèce antique)

  « L'interdit alimentaire et la linguistique »
   « L'interdit alimentaire et la linguistique » - (Alimentation en Grèce antique)

  « Aliments et pratiques alimentaires dans l'Onirocriticon d'Artémidore »
   « Aliments et pratiques alimentaires dans l'Onirocriticon d'Artémidore » - (Alimentation en Grèce antique)

  « Végétarisme, au commencement... »
   « Végétarisme, au commencement... » - (Alimentation en Grèce antique)

  ''A Taste of the Ancient World''
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