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Du chouchen Le chouchen (en breton chouchenn, chufere ou mez d'après le dictionnaire An Here), aussi appelé "hydromel" dans certaines régions de Bretagne, est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du miel dans de l'eau (ou parfois du vin). En Bretagne, cette fermentation est déclenchée par l'introduction de jus de pommes fraîchement pressées. La fermentation peut aussi être déclenchée par l'appor
Chouchen
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Chouchen - MinivilleLes habitants de Chouchen n'ont pas l'air d'être de grands bavards... Réagissez ! Exprimez-vous dans le bulletin municipal ! - (Chouchen)
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Les Contes du Chouchen, d'André Lecossois & Laurent MinyC'est l'heure de se rassembler pour la veillée, aux lueurs mielées de chouchen, histoire de prouver aux morts que les vivants font bloc et ne cèderont pas à leurs sournoises ... - (Chouchen)
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