Cahors

Cahors (en occitan Caurs ) est une commune française, située dans le département du Lot, dont elle est la préfecture, et la région Midi-Pyrénées. Ses habitants sont appelés les Cadurciens (autrefois Cahorsins). La ville est connue pour son vignoble (voir Vignoble de Cahors) La devise de la ville est : « Sèm de Caurs, avèm pas paur », à savoir « Nous sommes de Cahors, nous n'avons pas peur », la prononciation occitane de Caho