Une Tradition Suisse Grossiste en denrées coloniales à Lausanne, Charles-Amédée Kohler (1790-1874) fait commerce de chocolat fini avant de passer luimême, en 1830, à sa fabrication. - (
Charles-Amédée Kohler)
Origine du chocolat ... et perfectionne un broyeur en pierre pour écraser et mélanger sucre et cacao, et propose une gamme de chocolat avec différents parfums. Charles-Amédée Kohler ... - (
Charles-Amédée Kohler)
page web Philippe Suchard, propriétaire de la première chocolaterie suisse ; Charles-Amédée Kohler, l'inventeur du chocolat aux noisettes en 1830 ; Rodolphe Lindt 1879 - (
Charles-Amédée Kohler)