L'Histoire de l'environnement est une sous-discipline de l'Histoire. Elle étudie l'histoire des relations entre sociétés humaines, la nature et l'environnement. Plus particulièrement, elle s'occupe des idées et de la connaissance de la nature et des interdépendences et interactions matérielles entre sociétés humaines et nature. Ce champ théorique émerge au début des années 1970 en conjonction avec la montée du mouvement écologiste et des nouvelles préoccupations