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Alcool (chimie)

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Cet article décrit la famille chimique des alcools. Pour les autres significations du mot, voir la page d'homonymie Alcool En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones est lié à un groupement hydroxyle (-OH). L'éthanol (ou alcool éthylique) entrant dans la composition des boissons alcoolisées est un cas particulier d'alcool, mais tous les alcools ne sont pas propres à la consommation. En particulier, le méthanol
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 Alcool (chimie) - Wikipédia
  En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones (celui-ci étant tétragonal) est lié à un groupement hydroxyle (-OH). - (Alcool (chimie))

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 Alcool
  En chimie organique, un alcool est un composé organique dont l'un des carbones est lié à un... - (Alcool (chimie))

 chimie organique
  alcool : le groupe OH est fixé sur un carbone tétragonal. primaire R-CH 2 OH secondaire R-CH OH-R' tertiaire RR'C OH R" aldehyde réducteur - (Alcool (chimie))

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