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Acide α-linolénique

Infos

Acide linolénique L'acide α-linolénique (acide alpha-linolénique), noté ALA, est un acide gras polyinsaturé qui fait partie du groupe des oméga-3. Sa formule chimique est C18H30O2 et sa masse molaire 278, 43 g/mol. En biologie, il est appelé 18:3 (n-3) et sa formule chimique exacte est cis Δ9, 12, 15 octadécatriènoïque. C'est un acide carboxylique avec une chaîne de 18 atomes de carbone et trois doubles liaisons cis ; la première des doubles li
Acide α-linolénique


 Acide α-linolénique - Wikipédia
  L' acide α-linolénique (acide alpha-linolénique), noté ALA, est un acide gras polyinsaturé qui fait partie du groupe des oméga-3. Sa formule chimique est C 18 H 30 O 2 et sa ... - (Acide α-linolénique)

 Acide linolénique - Wikipédia
  l' acide α-linolénique  : un oméga-3 que l'on trouve principalement dans les huiles végétales; c'est cet acide gras que l'on appelle généralement acide linolénique. l' acide γ ... - (Acide α-linolénique)

 John Libbey Eurotext
   ... des acides gras polyinsaturés n‐3 à très longue chaîne (EPA, DHA) se fait par une succession de désaturations et d’élongations, à partir de l’acide α‐linolénique. - (Acide α-linolénique)

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  Elle contient de l’acide oléique (51%, oméga-9), acide linoléique (9%, oméga-6), et acide α-linolénique (10%, oméga-3). Cette huile est issue du commerce équitable ... - (Acide α-linolénique)

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  acide α-linolénique (oméga 3) Vitamines liposolubles : D, A (rétinol)), E (α-tocophérol) Source d'énergie importante (9 kcal/g de lipides) - (Acide α-linolénique)

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  AAL et AL et croissance et développement des enfants Justification scientifique d’une allégation de santé concernant l’acide α-linolénique et l’acide linoléique et la ... - (Acide α-linolénique)

 Institut Danone - France : nutrition et recherche
  Dossier. Inflammation et acides gras polyinsaturés à longue ... α-LA : Acide α - Linolénique - (Acide α-linolénique)

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