GLUCIDES L'oxydation par l'acide nitrique oxyde aussi l'alcool primaire et donne un diacide, l'acide glucarique. La réduction est réalisable par les réactifs habituels des ... - (
Acide glucarique)
Untitled Document ... acide glutarique [Dikk] acide adipique [Dikl] acide azélaïque [Diko] acide tartrique [Dikp] acide dimercaptosuccinique [Dikr] acide sébacique [Diks] acide glucarique - (
Acide glucarique)
Les glucides ... I-3 Oxydationforteavec acidenitrique (HNO 3) concentré CHO Æ COOH | (CHOH)n (CHOH)n Acidealdarique | | CH 2 OH Æ COOH Si n=4, glucose Æ Acide glucarique CH2- OH Æ ... - (
Acide glucarique)