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En France, le catering (mot anglais signifiant restauration, ravitaillement) est un jargon qui désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. Ce terme est utilisé dans deux domaines professionnels : Catering aérien
-Dans le transport aérien, il s'agit des repas servis aux passagers pendant le vol. Le catering fait partie du commissariat aérien, qui comprend en plus l'armement et le nettoyage.
-Dans le domaine du spectac
Catering
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