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L'arganier (Argania spinosa) est un arbre endémique du Maroc (dans la région du sud-ouest et en particulier la plaine du Souss). Nom scientifique : Argania spinosa (L.) Skeels, famille des Sapotacées. Noms vernaculaires : arganier, argane, argan, bois de fer. Il était appelé précédemment Sideroxylon spinosum, puis Argania sideroxylonNouaïm R, Chaussod R, L'arganier et ses champignons, Pour la Sciences, Octobre 2007, p76-80.
Arganier
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