L'intoxication par des substances anticholinestérasiques entraine une crise cholinergique constituée par :
-des troubles digestifs : nausées, vomissements, parfois graves, hypersialorrhée, anorexie, diarrhées, douleurs abdominales
-des troubles neurologiques : céphalées, somnolence, insomnies, confusion mentale, voire convulsions, désorientation, myosis. Parfois se surajoute un syndrome extrapyramidal.
-des troubles psychiatriques : dépression, halluc