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Huile de palme

Infos

Bloc d'huile de palme biologique L'huile de palme est une huile extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. 100 kg de fruits donnent environ 22 kg d'huile. L'huile de palme est un ingrédient essentiel de la cuisine africaine, et se retrouve dans les plats sud américains ou asiatiques. Elle est très utilisée dans les aliments industriels et les cosmétiques par son faible coût de production. L'huile de palme brute est le produit végétal le pl
Huile de palme

  rapport de Greenpeace, nov 2007
   rapport de Greenpeace, nov 2007 - (Huile de palme)

  Guide de fabrication d’une presse à huile de palme basse pression
   Guide de fabrication d’une presse à huile de palme basse pression - (Huile de palme)

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   Rapport complet sur l'exploitation de l'huile de palme - (Huile de palme)

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   synthèse - (Huile de palme)

  Marché et production de l'huile de palme, FAO
   Marché et production de l'huile de palme, FAO - (Huile de palme)


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